瘦肉丸(
5
/6)
选择一块上好里脊肉
用绞肉机打成肉沫
加人红薯淀粉 一个鸡蛋 一小勺泡打粉 一直按顺时针方向搅拌，一边慢慢的淋入水！搅拌到这样不稀不稠就好了！
放冰箱冷藏两个小时候拿出来铺平在盆里，方便等下水开了，用勺子一条一条的拨下去！
取一个碗准备底料，放入一点紫菜 香菜 虾皮 蒜末！适量美味鲜酱油 醋 香油
出锅了，直接勺进碗里就可以食用了
