#硬核菜谱制作人##一人一道拿手菜#桂圆红枣莲子粥(5/16)
原料
莲子洗净,备用
糯米洗净沥水
红枣洗净去核
桂圆肉切碎
将莲子糯米倒入炖盅
加入清水
在电炖锅中倒入适量水
放入炖盅
低温档隔水炖煮2小时左右
莲子酥烂
加入桂圆肉和红枣,继续炖煮30-60分钟
红枣煮透
加入红糖
搅拌均匀,待红糖溶化
盛出食用