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葱香滑蛋(4/13)
准备好食材。
鸡蛋打入容器,加一点点盐。
搅拌划散。
加入1.5~2倍的温水。
过筛。
过滤出汽泡。
倒入碗中。
锅中烧开水。
中大火8分钟,焖5分钟。
超级滑嫩。
淋一点点热油在葱花上。
加一点盐酱油。
开吃!