选择原味酸奶,红心火龙果和自然成熟的香蕉。红心火龙果做出来更好看,颜值一流。
火龙果去皮切块,香蕉也去皮切块,提前冷冻,酸奶冷藏即可。
另外取一个香蕉,切薄片,转圈贴在杯子壁上,略微按压一下,使贴合紧密。
把火龙果块,香蕉块和酸奶等全部食材放入破壁机,选择冷冻档,抽真空,开启纽维福破壁机。说句题外话,破壁机一定要选择可以抽真空的,做好的果汁不分层不氧化,没有泡沫,格外细腻好喝。
30分钟,思慕雪就做好了,小心的倒入杯子,不要把香蕉片冲掉了。
表面滴上几滴酸奶,用牙签划出心形的图案来,好看又营养的思慕雪就做好了。