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#一人一道拿手菜#素炒三丝(5/6)
准备好食材
胡萝卜、杏鲍菇、青椒切丝
️热锅冷油，葱姜蒜爆香，放入胡萝卜丝翻炒均匀
放入杏鲍菇丝继续翻炒，至杏鲍菇出水变软，加一勺蚝油、一勺生抽，翻炒均匀。
️放入青椒丝继续翻炒至青椒断生，放入1小勺盐，一丢丢糖，翻炒均匀即可出锅。
简单又美味