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卤猪蹄(8/8)
胡萝卜洋葱清洗干净切块儿。
将胡萝卜洋葱铺地，猪蹄（提前浸泡2小时左右）码在蔬菜上，加葱姜。
将准备好的香料撒在猪蹄上。
调好的酱汁均匀的浇在猪蹄上。
加三勺甜酒酿。
加入清洗干净的香菜。
加水没过猪蹄，大火煮开之后，转中小火煮1小时左右。煮好的之后，用筷子能穿透即可～
快开始啃吧！