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#硬核菜谱制作人#缤纷蔬菜猪肉福袋(10/14)
猪后腿肉(我选的八分瘦二分肥)洗净
把猪后腿肉切成小块
把切好的肉块和姜蒜一起放入料理机里
绞成细腻的猪肉馅
绞好的猪肉馅加入盐,黑胡椒,一个鸡蛋,适量的芝麻油
用筷子一起搅拌猪肉馅至上劲
把胡萝卜,青豆,笋块用水汆熟备用,
把猪肉馅和青菜混合在一起搅拌均匀
把豆油皮剪成手掌大小的圆片状,把肉馅包在豆油皮中间
用小葱收紧收口成一个福袋状
包好的福袋放在烘焙纸上,
放进蒸烤箱里,纯蒸功能蒸20分钟
蒸熟后,取出热乎乎的金黄小福袋
一口咬下去,满满都是肉~