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泡子姜(生抽+醋)(
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子姜洗干净,凉干,
切片或者滚刀块,随意,个人喜欢,不要整个放进去就好了!
玻璃罐是昨晚洗干净凉干,把所有食材放进去密封放冷藏!
这是泡了三天后的,一点点姜辣,综合大蒜的味道,直接下饭或者炒菜都可以!喜欢颜色好看那就用白醋泡!粉嫩粉嫩!也是很不错的!