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秋葵玉米羹(2/11)
准备食材:玉米粒15克,菜山药60克,秋葵1根(约10克)。
奶锅中水开倒入玉米粒,煮3分钟。
捞出玉米粒,玉米粒去衣,对半切开备用。
秋葵切成小薄片备用。
菜山药刨丝备用。
平底锅刷薄薄一层油,倒入玉米翻炒2分钟。
加入300毫升清水,煮5分钟。
煮至水开再倒入菜山药丝,搅拌均匀,煮3分钟。
搅拌均匀。
最后倒入秋葵片,再煮5分钟。
一碗清爽又美味的秋葵玉米羹就完成啦,秋葵就像小星星一样点缀在上面,让整个颜色都变得亮堂堂的,吃一口能感受到软软糯糯的山药,再加上玉米的香甜,宝宝一口接着一口停不下来。