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蒸三眼蟹(
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三眼蟹称它不注意敲晕它,防止夹伤。
剃去杂质。
去掉内鳃。
姜切丝,蒜头切碎。
加入姜丝蒜蓉,所有调味品腌制15分钟。
腌制好的螃蟹摆入碟中,送入蒸烤箱,调蒸功能,蒸十三分钟。
蒸好的螃蟹颜色金黄,新鲜美味。