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#美食新势力#冰爽大冷面(4/6)
将汤，酱油，盐放入锅中，加40克水煮开。晾凉后加入醋和辣椒粉。放冰箱冷藏。
鸡蛋煮熟晾凉。
黄瓜切丝，西虹柿切片
冷面提前泡一宿，水来放入烫一分钟捞出。
反复用冰水洗凉。
所有食材入碗，放上辣酱拌匀食用。