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香肠卷(0/2)
忘记拍手抓饼的照片了,这个是烤好以后的了,将就看看哈。 第一步,先切王中王,我是一根切了4段,一共用了3根,喜欢香肠多一点的可以切长一点,但我觉得这个长度差不多了,虽然不是很好看,但是咸度刚刚好。 第二步,手抓饼从冰箱拿出来,一张一张拿,拿出来过个一到两分钟就可以切了,切成长三角形,一定要尽快切,不然就化了 第三步,香肠放在三角形的大头一边,卷起来,收口朝下放烤盘 第四部,烤箱预热230度 第五部,趁烤箱预热的时间在香肠卷表面刷上蛋液,想要好看一点的可以刷蛋黄液,我刷的是全蛋液,因为我怕麻烦,也可以洒上一点芝麻,我没撒,因为我不爱吃。
放入预热好的烤箱中层,12分钟,出炉。不要太久,会咬不动。