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营养又好吃的玉米面小饼#硬核菜谱制作人#(6/11)
两种面粉混合均匀，边加水边搅拌，拉成絮状。
揉成面团。
包上保鲜膜醒发。
醒发至两倍大的面团。
将醒发好的面挖到板上，开始揉搓。
揉搓成如图所示的长条状。
分成大小均匀的剂子，我分了11个。
取一个剂子压扁，擀成圆饼。
平底锅刷油，放入做好的饼胚，开始烙饼。
烙至两面金黄即可出锅。好吃的玉米面小饼就做好了。
成品。