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丝瓜鲜虾盅(3/12)
准备好食材。
丝瓜去皮切段。
挖出里面的肉，记得不要挖穿。
用小刀切个形状。
鲜虾去头剥壳。
放入丝瓜里。
隔水开蒸。
中大火8分钟，焖两分钟。
蒸出来的水留着备用。
锅中热油放入蒜蓉爆香。
倒入蒸出来的水，加适量蚝油和酱油煮开即可。
淋上蒜蓉汁，开吃！清甜又鲜嫩，赶紧做起来！