先干粉搅拌一遍，用饭勺比较不沾 ，硅胶勺不适合压糯米粉。
慢慢加水拌，尽量少一点慢慢加水，每家糯米粉吸水都不一样，慢慢加水拌，做的的手法尽量压扁 ，一会儿不沾手就好了。
重要的事情*搓鱼鱼：先烧开水 。然后关火。手拿一小团面，搓成3厘米条状，那一小坨在手肘位置，另一手一搓就可以。不是手指 ，用手心搓鱼鱼。
先让鱼鱼在热水里熟到变色，家里不是不沾锅也没有粘锅，但是需要偶尔拿筷子挑一下防止鱼鱼没熟自己粘一起。
实在不会搓鱼鱼的小伙伴搓小丸子也可以。
*动作慢的小伙伴可以做到一半再烧开一下水 然后关火。
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