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爽口凉拌土豆丝儿(3/5)
把土豆胡萝卜擦成细丝冲洗干净，再泡入冷水里，葱白，青椒红椒切丝备用，蒜切沫备用
水开下锅下入土豆丝，青椒红椒，葱白
焯至断生即可捞出，沥干，不需要煮太久，不然口感没那么脆
起锅烧油，土豆丝沥干，放上蒜末，生抽，香油，盐，淋上热油
搅拌均匀就可以吃啦