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巧克力麻薯包(
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麻薯预拌粉加入可可粉玉米油和水,用刮刀搅拌至无干粉
加入鸡蛋液,搅拌至完全吸收
带上手套转至揉面垫揉面,揉至面团表面光滑,加入巧克力豆,揉匀
平均分成12粉,揉圆,放在学厨乌比派盘上 5烤箱中下层,160度烤40分钟
成品图
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