两个鸡蛋尽可能打散一点，加入少许盐，根据自己口味调 加入温水继续搅匀，加入少许香油 撇去浮沫，盖一层保鲜膜 锅里水烧开，见水蒸气，将鸡蛋放入锅里 大火十分钟，拿出 嫩嫩的鸡蛋羹完成