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#一人一道拿手菜#焗波士顿龙虾肉酱意面(14/16)
准备食料，肉末选择猪肉和牛肉都可以，不建议用鸡胸肉，
红葱头切碎备用；西红柿切块用料理机打汁过滤备用（西红柿的籽不要哦）
锅里放少许油，加入红葱头炒香变色
放入肉末炒变色
加入热水大火烧开后转小火煮约10分钟，打掉表面的油
加入西红柿汁烧开后转中火，加盐，黑胡椒，肉桂粉，加少许牛甘至调味
煮至基本收汁即可
锅烧热水，放少许盐，意面约煮10分钟即可，捞出沥干水哦
把面放入肉酱翻炒均匀即可
装盘
准备一只活的波士顿龙虾，怎么杀请百度，我就不上图咯
锅里面放黄油
加蒜末炒香，加盐
炒香的蒜末平铺在龙虾肉上面，放入烤箱180度烤约10分钟，在撒上芝士碎上火200度烤5分钟
烤好后撒黑胡椒碎（最好是现磨的）
开动啦