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#硬核菜谱制作人#番茄鸡肉丸子汤(2/7)
鸡肉切小块剁成肉泥，里面放入葱段，剁鸡肉的时候，把花椒和葱段放凉水里浸泡出味
鸡肉放入花椒葱水朝一个方向搅打上劲
倒入味极鲜、盐、鸡蛋、十三香、鸡精搅拌入味
锅里放油，放入切碎的西红柿，炒烂倒入水煮开
黄瓜切片
黄瓜放入汤里，加入一勺盐，把鸡肉馅用勺子，一勺一勺舀入汤中，或者用裱花袋挤入也可以
煮熟，煮沸放点鸡精就可以出锅了