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杭椒炒肉(2/3)
将切好的五花肉放入容器中，加老抽，生抽，蚝油，淀粉拌匀备用；
将杭椒切好，准备好葱姜蒜八角；
起锅热油，爆香葱姜蒜八角后放入肉片，翻炒至变色，加入杭椒，继续翻炒，出锅前根据个人口味调入适量的盐即可。