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香煎三文鱼(
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三文鱼排解冻、洗净,一点腥味都没有。我就省略腌鱼的步骤了,配料表上写着:大西洋鲑鱼(三文鱼)、食用盐。于是我觉得它有盐,盐也可以不放了。
热锅放橄榄油少许,鱼排下锅两面各煎三分钟煎至金黄,起锅。
磨点黑胡椒碎,挤上柠檬汁,吃呀!
小朋友无敌爱。