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随意餐包(2/5)
所有材料拌在一起,鸡蛋打散放一半,和面,进行第一次发酵,胡萝卜泥根据口味自己选择添加
面包整形好,进行第二次发酵,差不多发到2倍大小,果酱,蔓越莓做馅儿,分开放不同的面包
二次发酵好,把剩余的蛋液刷在表层,也可以刷些蜂蜜水
进烤箱前的照片,芝麻可放可不放
我家是aca烤箱,选择热风循环170℃10分钟刚刚好