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#一人一道拿手菜#(
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一个番茄开水烫去皮,切块 西葫芦半根切丝
虾仁加盐生抽,淀粉,腌渍一下
锅烧开下油,放上生姜大蒜 先下番茄炒出汁水,再放入西葫芦,加入一碗水,放入白玉菇与虾仁 起锅时加一勺盐,半勺胡椒
重点番茄一定炒出汁水后,再加水,配上一碗饭,一人的晚餐完成