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金枪鱼紫米饭团(3/9)
准备好各种食材。
将大米和紫米混合在一起，淘洗干净后，放入甑格网上，将甑子放入内胆，按刻度倒入适量清水。
盖好盖子，按功能选择，“糙米”或“北方米”，口感“适中”，开始启动。
完成后开盖，用筷子拨散晾凉。
把做好的脱糖紫米饭加入金枪鱼罐头的鱼肉和少许罐头汤汁，搅匀。罐头里的汤汁特别鲜香，千万不要倒掉。
填入饭团模具中，扣出形状。如果没有模具，用保鲜膜包住，挤压出形状也可以。
用刮刀将刮好的黄瓜片包住饭团，就做好了。
成品图
细节图