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青椒茄子馅饼(0/6)
在面包机里放入面粉，沸水和凉水，开启和面程序，大概15分钟。
青椒和茄子切丁，放在一起，加入一点盐和半勺糖，拌匀。
不粘锅倒油少许，烧热后放入姜蒜爆锅，有香味后，青椒茄子入锅。
茄子炒软后倒入生抽和耗油，我还加了点老干妈，比较爱辣。再炒大约两至三分钟就好了。
和好的面团揉成长条后，切成均匀六等份，每一份扞成饼后中间放入两勺青椒炒茄子，然后捏成包子那样的，轻轻拍扁。
平底锅倒油烧热，撒些黑芝麻，把饼放入，小火两边煎1～2分钟，就好啦