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时蔬肉卷(
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食材大集合
将里脊肉洗净切小块;丝瓜和藕去皮、切小块;玉米粒剥下来,或者用现成玉米粒。
放进料理机,淋上一点植物油,打成泥
鸡蛋加面粉,搅拌成细腻的蛋糊,摊成一张大大的薄饼。
将刚才打好的馅料,平铺在蛋饼上。
卷成一个卷儿,收口朝下,放进蒸锅里,上汽后蒸20分钟。
出锅,切成小段就可以了。