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#一人一道拿手菜#黑胡椒茭白牛排粒(
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胡萝卜,茭白,彩椒,辣椒切丁备用。
牛排切丁备用。
锅内油温热,放茭白丁,胡萝卜丁略炒。
倒入牛排粒翻炒至肉断生。
加入彩椒丁,辣椒丁略炒,放蚝油,黑胡椒粉,盐调味。
出锅装盘。
成品图。