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青椒丝瓜炒鸡蛋(5/6)
丝瓜切片，青椒切丝，准备好蒜末姜末，起锅烧油，鸡蛋打散，油热倒入鸡蛋液，煎好的鸡蛋不用搅碎，大块儿盛出，不会吸太多的油，锅中剩下的油继续炒菜~
放入蒜末姜末炒香，加入丝瓜青椒翻炒
加盐加十三香翻炒一下
加入鸡蛋翻炒，不用加水，因为丝瓜加盐翻炒就会出水
鸡蛋搅碎，继续翻炒一两分钟，丝瓜变软就差不多了
出锅~两盘菜