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#美食新势力# 焦糖奶茶(3/12)
首先，来准备并秤量好需要用到的原材料。
白砂糖倒入锅内，记得要用厚底的锅煮，否则焦糖真的容易煮糊的。
用中小火进行煮制。
煮至糖全部融化，颜色成琥珀色即可关火。
倒入牛奶和水。
然后，加入茶叶。我没有红茶了，直接用的普洱。
继续中小火，直到煮沸，即可关火，然后盖上盖子焖10分钟左右，让茶味与奶味更加融和。
然后过滤掉茶叶。
在准备好的杯子里倒入焦糖奶茶，即可美美的享用啦。如果喜欢冰饮的话，可以将奶茶冰镇后后再喝，还可以加入喜欢的蜜红豆之类的配料，如果一次煮多了，还可以直接冻成冰块，下次煮奶茶后直接加入奶茶冰块，还可以省去冰镇过程哦。
成品图
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