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做法超简单的蛋挞——好吃到转圈(
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12个蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻,同时烤箱180度预热10分钟
大碗中打人两个鸡蛋
加入白砂糖
加入牛奶,充分打散
打散的蛋液过筛,这样会使做出来的蛋挞心口感更细腻
我做了两种,一种是蓝莓口味的,直接把蓝莓果酱放入蛋挞皮中,剩余六个做了原味
分别在蛋挞皮中倒入过滤好的蛋液,八分满即可
烤箱200度上下火烤20分钟(根据自己烤箱的实际温度)
真的是又好吃又简单