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火龙果面(
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火龙果放进密漏,压碎留汁去籽。
火龙果汁里放入少许盐,打入一个鸡蛋,加入面粉,用筷子搅成絮状和在一起。
揉成这样放置20分钟再揉。
揉好的面擀成面皮。
擀到薄厚均匀的大面皮即可。
把面皮折在一起切面。
尽量切成粗细相等的面条。
美味即成