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红枣芝麻贝果(6/11)
备好如图所用食材，金龙鱼面包粉，白糖，细盐，熟芝麻，红枣，酵母，清水。
红枣去核，与炒过的芝麻及清水入破壁机里，打至完全融与水无渣就可以。
然后将液态食材铺底，粉状食材放上面，再加入酵母。
厨师机二档和面至面团光滑出膜。
将面团取出，微微整一下形。
然后再加入烤过的芝麻调配一下口感。
将面团分大小相等的小面团，分好之后再揉至光滑，醒十分钟。
再擀卷好成生坯，这个时候还得继续醒二十分钟的样子。
醒好之后生坯会变得轻飘一点，然后锅里加水煮开，将生坯双面煮15-20秒的样子，我有几个煮过了就影响口感了。
然后入预热好的烤箱180度烤20-18分钟样子。
这样子一份营养丰富的红枣芝麻贝果完成。