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培根芝士贝果(12/12)
备好如图所用食材,这款金龙鱼面包粉朋友们可以在豆果商城购买。
除芝士及培根外,其它食材入厨师机。
二档和面至面团光滑出膜。
然后将面团取出,手揉微整形。
将面团切材大小相等的的小面团备用。
将分好的小面团再重新揉至光滑,然后醒十五分钟。
在醒面团的时候可以煎切好培根及芝士。
醒好的面团擀开,将培根及芝士条包在里面。
然后封好口之后,接着醒二十分钟的样子。
醒好之后锅里加水煮开,将生坯下锅双面煮15-20秒的样子。
然后再入预热好的风炉180度烤18-20分钟。
这样子一份越吃越香的芝士培根贝果就完成啦。