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#夏日冰品不能少#六寸戚风(7/13)
鸡蛋的蛋黄和蛋清分离
蛋黄，牛奶，植物油混合搅拌均匀
面粉称好
面粉筛入蛋黄液，搅拌均匀
蛋清分三次加入细砂糖，打到干性发泡
蛋清打好的状态
打好的蛋清分三次和蛋黄糊搅拌均匀
最后一次加入蛋白搅拌均匀
蛋糕糊倒入模具，轻振几下
烤箱140度预热10分钟，烤60分钟
蛋糕出炉之后，倒扣晾凉
托模好的蛋糕坯子
美不美，颜值高，味道美~