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香辣鱿鱼须(
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鱿鱼须去掉黑衣,焯水。
切段备用
洋葱 香葱 辣椒 小米辣 姜片 蒜片备用
锅里放油,下姜蒜小米辣,再加一勺豆瓣酱翻炒。
下辣椒洋葱翻炒
加入鱿鱼须,加料酒 生抽 老抽 耗油 少许盐少许糖调味。
下香葱快速翻炒。
出锅。