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葱烧海参(8/11)
海参泡发好(此处省略100字海参泡发步骤)
泡发好的海参放入沸水中汆汤，加料酒，生姜去腥。
调汁：料酒，蚝油，生抽，胡椒，白糖，加适量水搅拌备用。
小火煎葱段，煎成金黄捞出。
再如葱段煎至金黄，葱段备用
调好的酱汁倒入热油中
海参倒入，煮3分钟
海参捞出，装盘。
剩下的汤汁勾芡，调至浓稠。
浓稠的烧汁浇到海参上
完成