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腊肠炒饭(
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准备食材:青红椒洗净切粒.洋葱切碎.小葱切好备用. 腊肠先蒸十分钟 晾的稍凉后切粒. 鸡蛋炒碎花!
锅中起油烧至五成热放入洋葱碎煸香.
洋葱炒的微微焦黄加入腊肠粒.再加入少量盐(虽然腊肠咸.但是米饭和其他食材是没有咸味的所以还是需要稍稍加点盐调味)
接着加入米饭快速翻炒.炒至米饭粒粒散开.这个时候要中小火.可以多炒一会.
最后放入青红椒粒.鸡蛋碎.炒个两分钟就可以出锅了.
点缀葱花.好看又好吃的腊肠炒饭就完成了!