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豆角干焖肉#硬核菜谱制作人(2/11)
五花肉切片，豆角干泡发后洗净切段
锅烧热放五花肉煸炒出油
煸出好多油，觉得油太多就盛出一点炒别的菜
这时候放入生姜炒出香味
接着放入豆角干
然后放冰糖，老抽，生抽，料酒翻炒
接着倒入适量水，没过食材即可
大火使劲焖煮
等汤汁差不多收干即可
豆角干吸满了肉汁，赶紧来两碗大米饭！
这道菜上桌保证没有说不好吃的！赶紧试试吧！