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#硬核菜谱制作人#燕麦果仁脆饼(2/10)
将脂奶粉和其他粉类混合过筛；
鸡蛋加上糖粉
用蛋抽将鸡蛋打散，再加入细砂糖搅打均匀至微微发白
将蛋液倒入粉类中，再加入综合果仁，稍微翻拌至无干粉的状态即可，不要过度搅拌
用刮刀将饼干将面团移至油纸上，撒上一层奶粉将面团整理成厚度为1~2cm的椭圆形
预热烤箱上下火170℃；送入烤箱中层烘烤25分钟
时间到取出烤盘，烤箱温度调至150℃继续预热，将脆饼自然冷却15分钟后
切成1.5cm左右的片状，切面朝下铺在烤盘上；
送入烤箱继续烘烤20分钟，中途烤到10分钟要进行一次翻面；
烤好后放在烤网上晾凉，之后密封保存即可。