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好吃到飞起的拉丝海鲜焗饭(2/11)
把青豆用水煮熟备用；
鱿鱼去骨切成鱿鱼圈，和虾仁一起抄水，不抄水直接炒会出水哦；
起锅烧热油把虾虾和鱿鱼圈爆炒一下，加点酱油调味；
米饭提前戳松，不要成坨，鸡蛋打匀备用。起锅烧热，把米饭放进锅里炒松；
加入鸡蛋液迅速搅拌均匀；
小火，确保每粒米饭都包裹着蛋液；
翻炒到蛋液凝固，加入青豆，虾仁和鱿鱼圈爆炒几下；
加入适量盐调味；
把海鲜炒饭倒入焗饭碗中，面上铺上一层马苏里拉芝士；
烤箱预热，上下火200度，20分钟，烤至表面芝士焦黄；
浓浓芝士味，拉丝超级长，超级大的虾仁和肥肥的鱿鱼圈，一口咬下，幸福满满！