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黑全麦贝果(2/20)
面包粉加入面包机里
加入黑麦粉
加入白糖
加入鸡蛋及清水
加入酵母
柔成团
加入黄油柔
柔好发至两倍大
分成6份
擀长条
从边边卷起来
两头固定
放烤盘二次发
发好的
白糖30克加入水煮开，加入贝果正反现煮30秒
加入长帝32K烤箱里
设定温度上下温度175度烤20分钟
成品
切好
成品