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简单粗暴的快手懒人凉拌面#硬核菜谱制作人#(6/8)
食材如此
将盐胡椒鸡粉生抽老抽全倒入碗里。
煮面。面煮好后滤掉水分,用凉开水冲凉,放入碗里备用。
将切好的所有食材放入碗里,并加入那碗调好的酱汁。
将粟米油和花椒油倒入锅里烧热至冒烟。
将烧的滚烫的油泼在食材上,听到哧啦哧啦的声音就对了。用筷子搅拌均匀。
倒入面碗里。撒上葱花装饰。
凉拌面就做好了!