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鲫鱼鸡蛋汤(2/10)
准备所需食材 新鲜鲫鱼 鸡蛋 姜 芹菜 葱。
先把两鸡蛋煎起来备用。
煎鸡蛋剩下的油用来煎鱼,把鲫鱼煎至两面金黄。
加入姜片,加入适量开水。一定要把鱼煎至两面金黄加入开水汤才会奶白色哦!
大火烧开,将两鸡蛋放入鱼汤中
备好洗净的红枣 枸杞。
将红枣 枸杞 加入
再加入适量胡椒粉 盐调味。
大火煮十分钟,盖锅盖小火煮三十分钟左右。加入葱 芹菜即可出锅。
哇哦!味道好极啦!一碗营养的鲫鱼鸡蛋汤就做好啦,小盆友们都爱吃,真的一点都不腥,不爱吃鱼的我也吃了一碗,味道超赞呢。