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蔬菜咖喱(2/6)
食材洗净切块,蘑菇焯水待用.青菜根据自己喜好添加份量.
这个牌子的咖喱味道温和,很受家人欢迎,我喜欢咖喱味道重些，用了一半的量.
锅内倒入少量油,先下胡萝卜南瓜洋葱块翻炒,炒出香味后再下蘑菇继续翻炒,然后一次性加足水(咖喱先加两块,水开后中小火慢慢炖。
南瓜胡萝卜都炖烂后,把另外两块咖喱也加到锅里 ,汤汁原来越浓,这时把剩余蔬菜都下到锅内,三四分钟后,关火.一道颜色养眼,味道醇厚的蔬菜咖喱做好了.
味道真是很好呢
浇到米饭上,要多好吃就有多好吃.