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#夏日冰品不能少# 爆浆蓝莓芝士布丁(超劲爆)(14/16)
准备好食材。蓝莓、芝士碎、炼乳、鸡蛋、牛奶,面包。
取一只碗,打入一个鸡蛋。
用打蛋器将鸡蛋打散打均匀。
在鸡蛋中加入一些炼乳。
在碗中再加入一些牛奶。
用打蛋器将所有食材充分搅拌均匀。
将面包撕成小块儿放入烤盘中,铺上一层。
再零星放上一层蓝莓。
再放上一层面包块儿。
在上面再放上一层蓝莓。
将牛奶鸡蛋液均匀倒在面包上,侵泡面包。
让蛋液中分侵泡面包。提前预热烤箱,180度预热5分钟。
再面包上放上一层芝士碎。
再淋上一层炼乳。将烤盘放入到烤箱中,180度烤20-25分钟,即可出炉。
20分钟左右蓝莓会出现爆浆的滋滋声,大概25分钟出炉最佳。一盘爆浆蓝莓芝士布丁就做好了,相当诱人哟!
挖起一勺,蓝莓爆浆布丁的弹性融合在一起,看起来美味极了!