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黑木耳鸡蛋炒卷心菜(2/9)
黑木耳用温开水泡发半小时,清洗干净捞起沥干水备用
卷心菜用手撕成小块,洗干净后用清水泡几分钟捞起沥干水备用
鸡蛋搅匀 独蒜洗干净切好
煎鸡蛋切成小块盛起
锅烧干放油烧热,下蒜末炒香,放盐
倒入卷心菜炒至微微变色
下黑木耳一起翻炒约3分钟
放入鸡蛋,放蚝油、味极鲜
再翻炒一分钟即可起锅