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西瓜冰沙(4/4)
西瓜取果肉放冰箱冷冻取出。懒人直接用勺挖取中心和边上无籽的部分。有籽部分直接吃掉。勤快点讲究点的可以切成方块速冻。
冻西瓜放入料理机。
打碎。有时要打开用勺或筷子搅动调整分布。总的来说搅拌2分钟足够都打碎了。
直接装杯子，这次才是正真冰沙，拍了几张照片吃时还很多冰，挤点奶油添加亮色。不放奶油更清爽。爱甜的可以在搅碎时加糖或蜂蜜。我更喜欢原味。