#硬核菜谱制作人#馋嘴小炒(1/15)
辣椒洗净切成小块
火腿肠扒皮斜刀切片
土豆去皮切块,切好的土豆放清水中淘洗下,浸泡在水中。
锅中放适量的油,不用太多,倒入青椒、火腿小火煎一分钟捞出
锅中余油,油7成热时,把切好的土豆块入锅中炸熟,表面变硬即可捞出
煎土豆还有少许余油,放入葱姜蒜、干辣椒爆香
倒入土豆、青椒、火腿,
加入盐、胡椒粉、糖、味极鲜、鸡精调味
喜欢带汁拌饭的就多加酱油,少翻两下,关火前稍微加些水淀粉勾个芡就可以了
一道简单快手的家常菜,十分钟搞定,超级下饭。
色香味俱全的小炒,简单易做,一学就会,保准好吃!
煎的焦香的土豆,再撒上各种小料,喷香喷香哒~
制作虽简单,但吃起来却口感丰富,外面是焦脆香辣的锅巴,里面是粉粉的土豆
此刻诱惑力直线飙升~无法拒绝~
粉嘟嘟热呼烫嘴的土豆,而上面撒上的各种调味料,让他的致命诱惑力爆表