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#美食新势力#清蒸鲈鱼(6/9)
鲈鱼洗净 斜切几刀 加适量盐腌制
姜切丝放入鱼肚
把鲈鱼展开如图平放，放入蒸锅蒸煮。 蒸锅上汽时放入鲈鱼，蒸10至15分钟。
蒸熟后有很多水份，需要倒掉。
干辣椒剪开去籽，只需要皮切丝。 然后葱姜切丝
切好的配料放在蒸好的鲈鱼上
倒入适量的蒸鱼豉油
最后淋上少许植物油爆香就可以了
开吃了，味道相当的巴适。